Restaurant De Aw Geul


Schin op Geul

 


Wild Suggesties


Voor het ontvangen van onze nieuwe Suggesties, kunt U zich opgeven voor onze Nieuwsbrief.



Salade “Gibier”

Gegrilde Wildzwijnfilet met een frisse salade , dressing van veenbes en truffelcrème. 

€ 14,95                                                                       

Hertenbiefstuk “Bourgogne”

Herten-biefstuk geflambeerd met cognac, en overgoten met een fijne wildsaus. 

€ 25,95 

Wildzwijnfilet “St. Hubert”

Wildzwijnfilet geflambeerd met cognac, en overgoten met een fijne wildsaus.

€ 25,25

Wildzwijnfilet “Grille”

Wildzwijnfilet gegrild op houtsnippers van kersenboom snippers,  geserveerd met een grillsaus van kersen.

€ 25,25

Winter Dessert

Huisgemaakte Parfait met appeltjes, vanille saus en speculaas likeur.

€ 8,00